Entstehung

“Die Quintessenz eines reichen Sommers mit all seinen Facetten auffangen.”

Seit vielen Jahren steht die Brennerei Unger für unverwechselbaren Genuss und höchste Qualität. Bereits in der 3. Generation verwenden wir zur Herstellung unserer Edelbrände ausschließlich ungespritztes Obst von unseren nicht gedüngten Streuobstwiesen aus der Region. Denn die Basis für unseren Edelbrand sind nur voll ausgereifte, frische und aromatische Früchte, die direkt nach der Ernte verarbeitet werden. So bleiben Geschmack und Lebendigkeit erhalten.

Gebrannt im traditionellen Kupferkessel, verwandeln sich die handverlesenen Früchte in kostbare wie köstliche Edelbrände und Liköre. Die langjährige Erfahrung und das weitergegebene Familiengeheimnis sorgen für die besondere fränkische Note.